天天微头条丨春光是道下酒菜

时间:2023-04-13 07:06:43来源:金陵晚报


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□唐占海

父亲爱喝酒,不过酒瘾不大,一般是感到愉悦的时候,自斟自酌一两杯。

每年春天到了最后一程,快要走向夏天的时候,父亲特别喜欢坐在院子里喝点小酒。我家院子里有一张石桌,配有三只石凳。晚春时节,气温已经很高了,风也变得软酥酥、暖洋洋的,父亲便坐在石桌旁喝酒。

我见父亲的酒杯里有多半杯酒,石桌上却没有摆下酒菜,便跟他开玩笑说:“爸,你就着风喝酒呢?连下酒菜都没准备,喝啥酒!”父亲哈哈大笑说:“要啥下酒菜?这满院子的黄瓜、西红柿,还有小葱、韭菜,不都是下酒菜吗?”

父亲这样一说,我抬眼望了望小院。我家的院子很大,如今正是一院春色。小院的东墙边是母亲照料的一个小花园,西墙边是父亲照料的一个小菜园。我经常说母亲和父亲两个人是最佳搭档,母亲追求花的美丽,父亲追求菜的实惠,两个人一个代表诗意一个代表烟火。这样过日子,可不就是要诗意有诗意,要实惠有实惠嘛。

晚春时节,母亲的花园里有不少花落了。落花遍地,我感慨落花流水春去也。可父亲丝毫没有这样的矫情,他觉得我读的那些文人写落花的诗实属无病呻吟。在父亲的概念里,晚春是蓬勃向上的时节。他在开春时种下的庄稼和蔬菜长势良好,而且到了夏天,庄稼和蔬菜会迎来属于它们的“黄金时代”。春夏之交的时候,父亲心中有欣慰,也有憧憬,所以他是欢喜的。

父亲高兴了,就喜欢喝两杯。我明白了,他不是就着风喝酒,而是把最后的春光当成下酒菜了。而且最后的春光也确实馈赠他不少下酒菜。这不,他在小菜园里摘下西红柿、黄瓜,在水管子下洗洗就吃。吃着吃着,他忽然喊母亲的名字:“大凤,你去给我炒个小葱鸡蛋吧,很想吃了!”这样的时候,母亲总是好脾气。她三下两下就把小葱收拾好,很快,一道小葱炒鸡蛋装盘了。这道菜用不了五分钟,刚才还在小菜园里随风抖动的小葱,摇身一变成了美味的菜肴。父亲的下酒菜,都是就地取材,即刻就吃。他的下酒菜新鲜无比,里面还保留着春天的气味呢。

在春风里喝酒真够洒脱率性的,让我想到了“把酒临风,其喜洋洋者矣”这样的句子。父亲果然越喝兴致越高,招呼我说:“来,陪我喝一杯吧!”这样的时候,我绝对不会扫父亲的兴。我陪着父亲喝酒,还不停地在院子里“指点江山”,说这种花开了,或者那种菜熟了。春光是道下酒菜,我们品着品着就品出了味道。我受到父亲情绪的感染,也觉得这最后的春光里有了无限的生机和憧憬。我们父子俩,喝着喝着就有点醉了。

春光是道下酒菜,酒不醉人人自醉。人们品尝过最美的春滋味,便会怀着无限欣喜走向夏天。

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