【资料图】
1、的螃蟹死后不能吃。螃蟹死后会引起很多病原微生物和寄生虫的繁殖。如果吃了死螃蟹,会造成肠道传染病高发,引起腹泻,危害身体健康。其中蛋白质等营养物质已经被分解消耗,如果不能补充营养,其营养价值就会大打折扣。
2、螃蟹中的成分,尤其是蛋白质的分解产物,会引起体内过敏,从皮肤瘙痒到过敏性哮喘,危害身体。
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