【资料图】
1、市面上或者超市里买的海结有很多种。有些海结含有大量沙子等残留物,必须用纯净水彻底清洗干净。排骨也清洗干净,放在器皿里备用。
2、锅中倒入适量温水,不放油,然后倒入排骨,放一个八角进去中火炖3分钟,捞起备用。
3、然后在炒锅中倒入适量香油,倒入洗净的海带结和排骨用中火翻炒1分钟,再倒入适量盐、醋和生抽翻炒1分钟,再倒入鸡精和蒜末翻炒1分钟,加入适量水煮5分钟,然后捞起食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词: 有很多种
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